最近一篇题为《致星巴克中国CEO王静瑛公开信:什么时候才不觉得中杯顾客无知或愚蠢?》引来了众多微博大V的讨论和数百万网友的吐槽。为此锤子科技 CEO罗永浩于11月4日——11月16日连续发了几条微博吐槽星巴克,还不惜扒出了自己几年前在星巴克自打耳光的视频。罗永浩为啥在星巴克自打耳光?星巴克出了什么事? (来自:腾讯财经)
事情是这样的。一名星巴克金卡会员在点单时被服务员连续两次要求确认“你确定是中杯吗”、“中杯是我们最小的杯型哦”,这让他感觉很不舒服。这位会员就给星巴克中国CEO王静瑛写了上文的公开信。这封公开信在社交网络上发酵,其中最引人关注的就是锤子科技 CEO罗永浩的微博及他几年前在星巴克自打耳光的视频。 (来自:腾讯财经)
视频中,罗永浩要点一杯中杯咖啡,但星巴克女服务员反复指着眼前的三个不同型号的杯子对罗永浩说,最小的才叫“中杯”,中间大小的叫“大杯”。罗永浩说,我明白你指的是大杯,但是我要中间的那个中杯。但服务员还是说,对不起,这是大杯。被一再羞辱之后,罗永浩恼怒的自打数个耳光后离去。对此,罗永浩在一次现场活动中说,过去三年中,他曾被星巴克服务员说了7、8次,星巴克是不是出了什么问题? (来自:腾讯财经)
对此,星巴克给出了回复,表示将提升服务水平,为喜爱星巴克的顾客提供与众不同的星巴克体验。星巴克在回复中解释,为确保顾客杯型选择准确,有时会再次与顾客确认。对于这种不痛不痒的回复,很多消费者并不买账,不少网友表示,星巴克不仅没有透露出改变杯型称呼及服务的意愿,还为自己做辩解,实在是有些傲慢。 (来自:腾讯财经)
“中杯事件”背后仅仅是星巴克服务态度的问题吗?事情并非这么简单,这背后还有一笔经济账。据《北京晨报》 报道,“星巴克员工不厌其烦地提醒顾客杯型背后有一个利益链条。据测算,星巴克一个升杯提醒能增加营收6570万,每家店每天的客人数量在300名左右,推荐成功的比例大约为10%,也就是30名客人会改变初衷,增加消费额。如果按照每个客人都增加最少的升杯消费(3元)来计算,一个门店一天的销售额能增加90元,目前星巴克中国的门店超过2000家,这意味着光升杯这一项,星巴克一年就能增加营业收入6570万元。” (来自:腾讯财经)
除了服务态度外,星巴克的差异定价也经常被消费者诟病。据《经济参考报》报道,星巴克在北京的价格高于东京、纽约、香港、伦敦等城市。一款在伦敦售价3 .81美元的星巴克咖啡到了北京价格则变成了4.81美元,提升了26%。同样小杯的在国内售价为27元的咖啡,在美国售价约合人民币18元。另外,中国星巴克比美国等地贵的不仅是咖啡。星巴克出售的马克杯,加上关税及运输成本漂洋过海后,美国的售价却比中国还要便宜1/3。 (来自:腾讯财经)
说道这里,小M忽然想起了星巴克中国区CEO王静瑛曾说过的一句话,“致力于实现到2021年在中国大陆运营超过 5000 家星巴克门店的愿景。”小M想说,想要实现“5000 家星巴克门店的愿景”,就要好好想想罗永浩那句话,别把消费者当傻子!(图为星巴克中国区CEO王静瑛) (来自:腾讯财经)
来源:腾讯财经公司环球(ID:qqgsstory)
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